La Química reúne a 185 jóvenes, 46 mujeres y 139 hombres

Exámenes de los participantes

Dan vida 185 jóvenes a la XXI Olimpiada Nacional de Química

Hace la declaratoria inaugural el rector del CUCEI de la UdeG, Dr. César Octavio Monzón

Guadalajara / Notiocho / ANC

La XXI Olimpiada de Química reúne a 185 jóvenes, 46 mujeres y 139 hombres, quienes a partir de hoy y hasta el próximo miércoles presentarán exámenes teóricos y prácticos que servirán para definir a los ganadores de los primeros lugares y para formar a la preselección que representará a nuestro país en las Olimpiadas Internacionales en Washington D.C, Estados Unidos, y en la Iberoamericana en Santiago del Estero, Argentina, ambas a realizarse este año.
La XXI Olimpiada Nacional de Química es un ejemplo de lo que se puede lograr sumando esfuerzos y talentos de muchas personas e instituciones, dijo el presidente de la Academia Mexicana de Ciencias, Dr. Arturo Menchaca Rocha, durante la ceremonia de inauguración del certamen que se lleva a cabo en Guadalajara, Jalisco y en el que participan 187 jóvenes de todo el país.

Jóvenes talentosos
Agregó que el concurso permite “la reunión de jóvenes talentosos compartiendo todos su gusto por la Química.
“Es a ustedes a los que está dedicada esta olimpiada y son ustedes los que le dan vida a esta competencia”, dijo a los casi dos centenas de estudiantes acompañados por sus delegados en uno de los salones de Villa Primavera de la Universidad de Guadalajara.
Los doctores César Octavio Monzón, rector del Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías de la UdeG; Eduardo Gómez Hernández, secretario de Medio Ambiente para el Desarrollo Sustentable del estado de Jalisco; y el Mtro Jaime Gutiérrez Chávez, secretario administrativo del SEMS de la UdeG, formaron parte del presidium.
Menchaca Rocha recordó que desde 1991 la AMC convocó por primera vez a la Olimpiada Nacional de Química y que a partir de 1993 acude a las competencias internacionales.

Premios obtenidos
Destacó que a la fecha, las delegaciones mexicanas han obtenido siete medallas de plata y 28 de bronce; y en el ámbito iberoamericano, en 15 participaciones, los estudiantes mexicanos han ganado 13 preseas de oro, 30 de plata y 20 de bronce.
“Se dice fácil, pero ustedes mejor que nosotros, saben el nivel que tienen estas competencias”.
Mencionó que México ha tenido el privilegio de organizar en tres ocasiones la Olimpiada Iberoamericana de Química y que los exolímpicos, alumnos que han participado en certámenes pasados, conforman ya una nutrida red de estudiantes de licenciatura y posgrado en todo el país, que han fortalecido a la olimpiada, varios de ellas presentes en esta ocasión.

Apoyo
Menchaca expresó su agradecimiento al Conacyt, a la SEP, a la Facultad de Química de la UNAM, y de manera especial a la Universidad de Guadalajara y al estado de Jalisco por el apoyo brindado para realizar este encuentro.

En 21 años la olimpiada
ha incidido fuertemente
en la vida de algunos
estudiantes

El Dr. César Octavio Monzón hizo la declaratoria inaugural del certamen y dio la bienvenida a estudiantes, delegados y miembros del comité organizador a las instalaciones de la Universidad, y dijo que espera que los resultados de esta competencia sean en beneficio del desarrollo de la ciencia en México.

El mejor motivo
El Dr. Mauricio Castro, coordinador nacional de la Olimpiada de Química, quien junto con la Dra. Antonia Dosal, ambos presentes en el presidium, organizan el concurso desde hace 21 años, expresó que aquél que llega a conocer el movimiento de olimpiadas se enamora de ellas porque a todos y cada uno de los que participan esta competencia les genera un efecto.
Expresó que conocer las historias de nuestros exolímpicos, sin duda, es el mejor motivo para continuar.
Agregó que a lo largo de estos años, "cuando empezaron con la participación de algunos estados y ahora ya están todos, ver algunas historias de vida de algunos estudiantes que han sido incididas fuertemente por estas competencias es algo muy satisfactorio”.

La realidad de México
A los estudiantes participantes presentes los llamó a reflexionar sobre las noticias que se escuchan sobre una realidad que vive México y que afecta a millones de jóvenes que “están tal vez un poco perdidos por ahí, que no quieren o no tienen la oportunidad de estudiar y trabajar, el caso aquí es que ustedes sí la tienen –esta oportunidad- en este momento y el mensaje es que deben aprovecharla, disfrutarla y dar su mayor rendimiento”.
El Mtro Jaime Gutiérrez, del Sistema de Educación Media Superior de la UdeG, reconoció la labor de la Academia Mexicana de Ciencias en estos 21 años de trabajo y expresó su satisfacción de que se haya concretado en Guadalajara la Olimpiada Nacional de Química.

Presencia femenina
Asimismo, destacó la presencia de la mujer en el certamen y confió en que esta participación femenil aumente en los próximos años.
En el presidium que encabezó la ceremonia, la cual contó con la conducción del delegado estatal de la olimpiada Dr. Gabriel Palacios, también estuvo presente el Master en Ciencias, Einer López López, director de Vinculación del Consejo estatal de Ciencia y Tecnología de Jalisco.

Antecedentes
Esta es la segunda ocasión que la capital jalisciense organiza el certamen, luego que en 1995 lo llevó a cabo y de nuevo la Universidad de Guadalajara abrirá las puertas de sus laboratorios para que los jóvenes realicen la prueba experimental.

Proceso
La XXI Olimpiada de Química está diseñada en dos partes.
La primera constará de tres exámenes teóricos y servirá para determinar a los estudiantes que pasarán a la prueba de laboratorio.
Al concluir los exámenes, el comité organizador anunciará a los ganadores de las medallas de oro, plata y bronce, y entregará reconocimientos a los participantes.
Todos los temas de os exámenes teóricos son de nivel bachillerato en cuatro grandes áreas: fisicoquímica, química orgánica, química inorgánica y química analítica.
El examen internacional, el cual está programado entre el examen teórico y el experimental, tiene como principal propósito el detectar el talento de los estudiantes para comprender el problema, encontrar los datos relevantes y llegar a la respuesta correcta.
Involucra conocimientos de mayor nivel que el certamen nacional, pero –insistió– más que buscar a los que saben mucha química se busca a los que tienen esa “chispa” adicional para atacar un problema rápidamente.

Pre-selección
Esta prueba es decisiva para integrar la pre-selección que recibirá un entrenamiento y al final de este se definirán a dos grupos de cuatro integrantes cada uno, uno competirá en Washington y el otro en Argentina.
Castro Acuña precisó que será el 50% o 60% del total de estudiantes participantes los que avancen a la prueba de laboratorio, que consiste en dos o tres experimentos de los cuales, además, tienen que obtener datos y contestar problemas teóricos relacionados al experimento.
El coordinador nacional de la Olimpiada de Química de la Academia Mexicana de Ciencias explicó que la preparación que tendrá la pre-selección comprende dos semanas de entrenamiento en las que se reforzarán conocimientos y habilidades; la segunda semana se enfocará en los problemas preparatorios que envía el país anfitrión, que este año es Estados Unidos.

Reconstruyen El Mercado Bola

Más quipo urbano

Supervisan avance de obra del Centro Cultural en la Colonia Constitución
La acción urbanística que requerirá una inversión de 63 millones 025 mil pesos. 

Zapopan / Notiocho

La regidora en funciones de presidenta municipal de Zapopan Karla Torres Cervantes, supervisó los trabajos de la obra del centro cultural en la colonia Constitución, acción urbanística que requerirá una inversión de 63 millones 025 mil pesos.
Respecto al desarrollo de la obra, el titular de la Dirección General de Obras Públicas en Zapopan, Mario Alberto Bueno Trujillo, dijo que la construcción de este centro, es con el objetivo de llevar mejor equipamiento urbano a la comunidad.
 

Para junio

De igual forma, se vincularán las actividades que se desarrollarán en dicho recinto con las ya existentes en la zona. La obra –dijo- se proyecta concluir el próximo mes de junio.
“Este edificio –que se construirá en una superficie de 4 mil 711 metros cuadrados- albergará una escuela de música que beneficiará de manera directa a más de 2 mil niños”, explicó Bueno Trujillo.
Así mismo, contará con un centro de salud y centro de atención ciudadana; oficinas administrativas y del Registro Civil; un salón para conciertos con capacidad para más de 300 personas, además de una biblioteca pública y un estacionamiento subterráneo con 250 espacios.
 

Drenaje y colector

Agregó que además de los trabajos de excavación, ya se efectuaron el movimiento de líneas de drenaje y el desvío del colector para llevar a cabo una adecuada cimentación de la obra,
Cabe destacar que la construcción del centro cultural en la colonia constitución contará con 4 mil 360 metros cuadrados de sótano y estacionamiento; 2 mil 739 metros cuadrados en lo que será la planta baja. 

El primer nivel se edificará en 2 mil 689 metros cuadrados y el segundo en una superficie de 2 mil 807 metros cuadrados.

Extreman medidas contra la influenza

Educación Jalisco

Piden a  escuelas para que instalen filtros básicos

Esta decisión se toma luego de la recomendación que hizo la Secretaría de Salud Jalisco, para evitar casos de Influenza

Jalisco / Notiocho /  SEJ

Al atender la recomendación de la Secretaría de Salud Jalisco (SSJ), la Secretaría de Educación Jalisco (SEJ), emitió la circular 02 del Despacho del Secretario, a todos los planteles públicos de la Entidad, en la que les solicita la instalación de filtros escolares básicos en la entrada de los planteles.

En el documento se especifica que el Secretario de Salud, José Antonio Muñoz Serrano, comunicó que las enfermedades respiratorias se han incrementado en esta temporada invernal y en particular la Influenza, sin que hasta el momento sea motivo de alarma. 

Medidas precautorias

Sin embargo, el funcionario asegura que es conveniente tomar medidas precautorias al respecto, por lo que solicita implementar los filtros escolares básicos en los planteles.

En el escrito se explica que la instalación de estos filtros en las escuelas, es con la única implicación de carácter preventivo, que consiste en que si se detectan niños con sintomatología de enfermedad aguda respiratoria, se les invite a regresar a casa y acudir al médico para evitar contagios y posibles brotes al interior de las escuelas. 

Filtro familiar
Anteriormente, la SEJ, emitió un oficio a Jefes de Sector, Supervisores y Directores de Escuelas de Educación Básica, en el que da recomendaciones por los casos aislados que se han registrado de Influenza AH1N1.

El documento, destaca que los maestros y directores de Educación Básica comunicarán a los padres de familia y a sus alumnos de la instalación del filtro familiar, que consiste en que los tutores estén al pendiente de la salud de los alumnos y en caso de que estos presenten un síntoma de esta enfermedad, no los lleven a la escuela. 

 Procedimiento

El oficio agrega, que en caso de que un alumno se presente al plantel con algún síntoma de enfermedad respiratoria, se les llamará a los padres de familia para que les den atención médica y no los lleven a la escuela hasta que se recuperen. 

También menciona que la escuela elaborará guías de estudio, mismas que deberán proporcionarse a los padres de familia de los alumnos que estén enfermos, para que el tiempo que estén en su casa, puedan seguir con las actividades sin rezagarse del resto del grupo. 

Coro del Estado de Jalisco

Conciertos de música navideña

El Coro del Estado de Jalisco se presentará los días 6, 8 y 9 de diciembre en diferentes foros de la Zona Metropolitana de Guadalajara, para acercar la música al público, esta vez, a través del programa navideño The Many Moods of Christmas, integrado por cuatro suites.
La institución coral de la Secretaría de Cultura de Jalisco, ofrecerá un concierto navideño el 6 de diciembre a las 20:30 horas en el Club de Industriales (Francisco Javier Gamboa No.2, esquina Morelos, Col. Ladrón de Guevara), el día 8, a la misma hora, el concierto se llevará a cabo en la Alianza Francesa (López Cotilla No. 1199, Col. Americana) y el 9 del presente mes, en el Templo de Nuestra Señora de la Paz (Av. La Paz No. 2086, entre Marsella y Chapultepec, Col. Laffayette).
Bajo la dirección de Sergio Hernández Valdez y acompañados al piano por Marco Antonio Navarro García, el Coro del Estado presentará The Many Moods of Christmas (obra para coro mixto con acompañamiento de piano), con arreglos de Robert Shaws y Robert Rusell Bennett.
La entrada a todos los conciertos es libre.

Festival de los Carruajes Gigantes

Concluye 35 aniversario del Ratha Yatra

De todos los ritos y celebraciones de la cultura hindú, el más popular es el Ratha Yatra o Festival de los Carruajes Gigantes y en Guadalajara

Luego de dos días de festividades concluye el 35 festival de los Carruajes Gigantes en Guadalajara.
Música, danza, teatro y gastronomía enmarcaron esta fiesta llena de color donde cerca de mil simpatizantes, nacionales y extranjeros, se dieron cita en la ciudad para ser parte de esta tradición que se vive en Guadalajara desde hace 35 años.
Entre los asistentes se encontraron: Bir Krishna das Goswami Maharaja, Guru Prasad Swami Maharaja y Bhakti Sundar Maharaja, Discípulos iniciados por su santidad A.C Bhaktivedanta Swami Srila Prabhupada fundador Acaria de la Sociedad Internacional para la conciencia de Krishna, Iskcon.Como es sabido, en el mundo, de todos los ritos y celebraciones de la cultura hindú, el más popular es el Ratha Yatra o Festival de los Carruajes Gigantes y en Guadalajara, la Avenida Alcalde no fue la excepción al llenarse de cantos espirituales y colorido durante la procesión que llegó a su fin en la plaza Universidad.
Una  vez más, la Sede de Guadalajara ubicada en Pedro Moreno 1791, Esquina América, concluye satisfactoriamente el Ratha Yatra que regresará el próximo noviembre a nuestra ciudad.

Aristas urbanos

300 artistas llenaron de color la Plaza Tapatía

Artistas urbanos de Chile, Argentina y México participaron en el Tercer Encuentro de Estatuas Vivientes

El Tercer Encuentro de Estatuas Vivientes y el Segundo concurso de Arte sobre el Piso “Los Colores de Jalisco” llegaron a su fin con la premiación a las mejores obras que se realizaron en la Plaza Tapatía y en la Plaza Fundadores, respectivamente, en un evento organizado por la Secretaría de Cultura de Jalisco, en el marco del Programa Cultural Parapanamericano.
En el Tercer Encuentro de Estatuas Vivientes, concursaron 12 obras de los estados de Puebla, Oaxaca, Distrito Federal, Hidalgo, Michoacán, Guanajuato, Colima, Querétaro y Jalisco, así como dos participantes de Argentina y Chile.
Las estatuas vivientes, recorrieron distintas plazas de Guadalajara durante dos días, donde recogieron los votos del público en general a través de monedas de cartón, así como la votación de un jurado calificador que arrojó los siguientes resultados.

Ganadores
El tercer lugar fue para “El Árbol Americano”, del estado de Colima; el segundo lugar se otorgó a una de las estatuas más gustadas por el público, “El revolucionario y su Adelita”, de Querétaro; y el primer lugar fue para “El Árbol de Nuestras Raíces”, que recibió una elegante “Catrina” del estado de Puebla.
Por otra parte, en el Segundo Concurso de Arte sobre el Piso “Los Colores de Jalisco”, participaron más de 320 artistas profesionales, jóvenes y niños, que hicieron de la explanada de la Plaza Tapatía un enorme lienzo multicolor, donde se reprodujeron pinturas famosas, dibujos dedicados a las culturas americanas, así como un “Quetzalcoatl” realizado por decenas de niños que asistieron al encuentro.

Categoría infantil
En la categoría infantil, donde los premios eran un equipo de pintura y una bicicleta, los ganadores fueron en tercer lugar, Víctor Manuel Gómez; en segundo lugar, Guillermo Juárez Martínez y el primer lugar fue para la niña Kimberly Zabaleta.
Culturas Americanas, fue el título de una de las categorías que más llamaron la atención de los asistentes, que durante horas se aglomeraban alrededor de las estampas prehispánicas que predominaron en la terna, en la que los ganadores fueron, al tercer lugar, Federico Luquin, con un premio de 15 mil pesos;  el segundo lugar para Ana Karina Sánchez y un premio de 20 mil pesos; mientras que el primer lugar y 20 mil pesos en efectivo fueron para Pablo López López.

Obras maestras
En la categoría de “Obras Maestras”, los ganadores recibieron premios de 15 mil, 20 mil y 25 mil pesos al tercer, segundo y primer lugar y fueron para Hugo Villa Alcalá, María Judith Reyes García y Gloria García, respectivamente. En la categoría de “Madonnari”, donde artistas profesionales reprodujeron grandes clásicos de la pintura mundial, el ganador de un premio de 25 mil pesos fue Joel Díaz Gálvez.
Finalmente el premio del público, que durante horas recorrió la Plaza Tapatía para disfrutar de los más de 300 trabajos que colorearon la explanada fue para Carlos Alberto García y su obra “El Espejo”.

Comida mexicana

La comida en la identidad cultural del mexicano

 

La identidad cultural que le da la comida al mexicano y la declaratoria de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO a la comida mexicana fueron los ejes centrales de la conferencia que ofreció Gloria López Morales, Presidenta del Conservatorio de la Cultura de la Gastronomía Mexicana.
Esto fue en el marco del  “1er. Encuentro Regional de Comida Tradicional y Popular”, que organiza la Secretaría de Cultura de Jalisco y que se realiza en el municipio de Puerto Vallarta.
Durante su presentación, Gloria López Morales, acompañada por el chef Ignacio Cadena, comenzó señalando el por qué de la importancia de que la comida mexicana haya sido considerada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Conservación y rescate
En primer lugar, dijo, es porque esto obliga a la conservación y al rescate, lo que garantiza la continuidad de las recetas típicas y populares, así como la perpetuidad de la identidad que da la comida al mexicano.
Sobre la declaratoria, señaló, no se inscribió sólo a un platillo o a una región en específico, sino que, dijo, “se inscribió una cultura alimentaria y un modo de comer, que va desde los rituales de cosecha, hasta los de compartir la comida con los difuntos como se hace el Día de Muertos”.

Patrimiono de la Humanidad
Recordó también las gestiones ante la UNESCO, que en principio se oponía por el temor a una saturación de solicitudes similares y por tanto ya había rechazado una propuesta en 2004; sin embargo, se insistió y se demostró que “para los mexicanos la cocina es su vida y su desarrollo”, para lo que se creó toda una plataforma teórica donde se demostró que la gastronomía mexicana abarca los sectores más importantes del desarrollo del país y así finalmente, el año pasado se logró esta declaratoria.

Costumbres culinarias
Además señaló que solamente China, la India, algunas zonas del Mediterráneo y la zona Andina, así como el todo el territorio mexicano, son los únicos que han conservado a través de los siglos sus costumbres culinarias y aunque otras cocinas son famosas y reconocidas a nivel mundial, sus platillos son productos de la importación de ingredientes y sabores de otras culturas.
Gloria López Morales, también destacó la creatividad de los mexicanos para “preparar y comer sabroso”, ya que la comida mexicana es “el más importante arte combinatorio que yo haya conocido”, señaló, ya que exceptuando a la salsa y a los moles, cada plato es único e irrepetible y cada cocinero puede poner su toque y sazón en los platillos.

Riqueza y variedad
Respecto a las actividades del “1er. Encuentro Regional de Comida Tradicional y Popular”, Gloria López Morales e Ignacio Cadena, coincidieron en que en la primer degustación, que se realiza en el  Centro Real del Oro, se da una verdadera muestra de la riqueza y variedad de la cocina mexicana.
Ahí los cocineros de nueve estados del centro y occidente de México, muestran que la comida del país tiene espíritu y es el pretexto ideal para la convivencia, lo cual quedó demostrado en el inigualable ambiente que se dio entre los propios cocineros de distintos estados, así como en la respuesta de los comensales que disfrutaron de más de 30 platillos diferentes, conocieron su modo de preparación, sus ingredientes y las peculiaridades de cada lugar al preparar sus platillos tradicionales.